Schnaps-Idee - l’eau-de-vie d’Alsace

Exposition

Horaires d'accueil
du 25/11/2017 au 23/12/2017
du 24/12/2017 au 24/12/2017
du 25/12/2017 au 25/12/2017
du 25/12/2017 au 30/12/2017
du 31/12/2017 au 31/12/2017
du 01/01/2018 au 01/01/2018
du 01/01/2018 au 07/01/2018

Du 19/03/17 au 05/11/17 : en mars, avr., mai, sept., oct., nov.,: du mar. au dim. et jours fériés de 10h à 18h. En juin, juil., août : ts les jours de 10h à 18h. Du 25/11/17 au 07/01/18 : du mar. au dim. de 10h30 à 18h30 (les 24 & 31 déc. de 10h30 à 16h). Du 25/03/18 au 04/11/18 : en mars, avr., mai, sept., oct., nov.,: du mar. au dim. et jours fériés de 10h à 18h. En juin, juil., août : ts les jours de 10h à 18h. Du 01/12/18 au 06/01/19 : du mar. au dim. de 10h30 à 18h30.

Tarifs

  • Entrée au musée : adulte 15 € / enfant (4-14 ans) 10 € / Famille (4 pers. max. 2 adultes) 46 €

Présentation

L’eau-de-vie d’Alsace, ou schnaps, est un produit traditionnel fortement ancré dans la culture régionale. Digestif et thérapeutique, il est traditionnellement produit dans le cercle familial. Aujourd’hui, la production individuelle de schnaps a décliné, mais les distilleries professionnelles perpétuent la tradition en offrant au public des produits de qualité, toujours plus variés.
Comment est produite l’eau-de-vie d’Alsace ? Quelles vertus lui prêtaient les anciens et quelles sont les manières de la consommer aujourd’hui ? L’exposition « Schnaps-Idee », ludique et interactive et montée en partenariat avec des distillateurs locaux, répond à toutes ces questions !